Soy Eliana de Villa Carlos Paz. Comencé con la alimentación Cetogénica en el año 2020. Con todo el proceso que he vivido en estos 4 años, después de haber bajado más de 20 kg, haber sanado completamente y conocer en todo este tiempo personas que también están experimentando la misma plenitud, decidí involucrarme al proceso de transformación de todas las personas que elijan ese cambio en su vida y aportarles lo mejor de mí en todo lo que he aprendido en la cocina, y transmitirlo a través de estos talleres.