TALLER 12 ALFAJORES KETO SIN LÁCTEOS

En este taller aprenderás a elaborar 2 tipos de masas y 4 rellenos, todo sin lácteos!! Además estas elaboraciones son Libres de: Gluten, azúcar, cereales, almidones, legumbres. Te enseñaré a elaborar tu propio "dulce de leche" con bebida vegetal.Acceso al material y consultas x 2 meses

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Requerimientos
  • indeterminate_check_box Elementos de cocina indispensables: balanza de cocina y balanza de precisión. El resto de los elementos tiene reemplazos.
Temario del curso

Video introductorio

Masa alfajor de chocolate

Masa de alfajor de vainilla y coco

Rellenos

Bebida vegetal

Reemplazo polvo de hornear

Elementos de cocina

Decoración

Video

Fotos de alfajores

En este taller aprenderás a elaborar 2 tipos de masas y 4 rellenos, todo sin lácteos!! Además estas elaboraciones son Libres de: Gluten, azúcar, cereales, almidones, legumbres. Te enseñaré a elaborar tu propio "dulce de leche" con bebida vegetal.Acceso al material y consultas x 2 meses
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En este taller aprenderás a elaborar 2 tipos de masas y 4 rellenos, todo sin lácteos!! Además estas elaboraciones son Libres de: Gluten, azúcar, cereales, almidones, legumbres. Te enseñaré a elaborar tu propio "dulce de leche" con bebida vegetal.Acceso al material y consultas x 2 meses

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