TALLER 9 PASTAS RELLENAS KETO-LOW CARB

Este taller es increible. Realizaremos pastas keto con masa sin lácteos. Son 4 recetas diferentes y 4 tipos de pastas diferentes. Te enseñaré a hacer tus propios colorantes naturales para que utilices no sólo en las pastas sino en cualquier preparación.

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Con este curso aprenderás
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Aprenderán a realizar una pasta keto con una masa manejable, que no se desarme ni cuando la manipulan ni cuando la cocinan
Orientado para
  • radio_button_checked Para cualquier persona.
  • radio_button_checked Para emprendedores en esta alimentación
Requerimientos
  • indeterminate_check_box Pastalinda o palo de amasar, pñaca de silicona y folex
  • indeterminate_check_box Amasadora o batidora con gancho para amasar o Thermomix (se puede hacer manual también)
  • indeterminate_check_box Balanza de cocina
Temario del curso

ELEMENTOS DE COCINA

RECETAS DE PASTAS

RELLENOS Y SALSAS OPCIONALES

Colorantes

Video del taller

Clases sobre materia prima e ingredientes

En este taller elaboraremos 4 tipos de pastas rellenas.

El relleno y la salsa para acompañar será a elección de cada participante.

Instructor
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Este taller es increible. Realizaremos pastas keto con masa sin lácteos. Son 4 recetas diferentes y 4 tipos de pastas diferentes. Te enseñaré a hacer tus propios colorantes naturales para que utilices no sólo en las pastas sino en cualquier preparación.

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